El Comino

El Comino

El comino es una planta herbácea anual originaria del mar Mediterráneo (aunque en la actualidad es posible encontrarla cultivada prácticamente en todo el mundo). Es una planta y especia que puede alcanzar los 30 centímetros de altura, su aroma es característico al ser...
Jengibre

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JENGIBRE: PROPIEDADES Y BENEFICIOS  ¿Sabías que el jengibre es una hierba cuyo rizoma o tallo subterráneo se utiliza como un condimento y también como un medicamento? El jengibre comúnmente se usa para el tratamiento de varios tipos de problemas estomacales,...
Cúrcuma

Cúrcuma

La Cúrcuma suele ser conocida por ser un componente del Curry pero es una de las especias con más propiedades, beneficios o indicaciones medicinales. Aquí en Occidente está siendo, durante las últimas décadas, objeto de muchísimos estudios con el fin de confirmar y...
Té Blanco

Té Blanco

El Té blanco es una bebida de sabor agradable, bien conocida en numerosos países orientales y que empieza a hacerse común en nuestro país por suerte para nuestra salud pues nos ayuda a prevenir ciertas enfermedades. A continuación os enumeramos algunos de los...
Dietas Vegetarianas

Dietas Vegetarianas

TIPOS DE DIETAS Y ALIMENTACIÓN VEGETARIANAS  Una alimentación vegetariana tal y como lo suponemos, no asegura el consumo de ciertos nutrientes fundamentales, como pueden ser las proteínas, vitaminas y minerales, pudiéndose padecer osteoporosis, anemia y retrasos de...
La Quinoa

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La Quinoa, uno de los granos más importantes de los Andes, es técnicamente la semilla de una hierba, aunque es considerado un grano pseudocereal. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas (como las espinacas) pero se compara con los cereales por su composición, su...